Рестораны Кобе 3 звезды Мишлен

Cá Sento Innovative

4-16-14 Nakayamatedori, Chuo-ku, Kobe 078-272-6882

Обед пт-вс 12:00-15:00 LO 13:00 8600 йен, кроме вторника и среды

Ужин 18:00-23:00 LO 20:00 15000 йен. Плата за обслуживание 7% (обед 5%)

Как уважение к своему учителю, Синья Фукумото назвал этот ресторан в честь того, в котором он обучался в Испании. Его кулинария открывает все пять чувств и доказывает, что в кулинарии нет никаких границ. Он использует главным образом местные овощи и морепродукты.

Komago Japanese

5-21 Koyoenhonjocho, Nishinomiya 0798-71-1116

Обед 12:00-13:30 (LO) 5,400-21,600 Ужин 17:00-20:00 (LO) 10,800-21,600 сервисный сбор 10% (татами комната 20%)

Поразительное присутствие ресторана в тихом жилом районе, этот ryotei построен, как дом для чайной церемонии. Водоросли готовят медленно накануне, красивый hassun изящно подаётся. Ресторан обладает тонким уютным шармом.