Завод по производсту сакэ

Завод по производству сакэ Суехиро является одним из крупнейших и самых известных производителей сакэ в регионе Tохоку. Основанный в 1850, это был бизнес находящийся в собственности семьи на протяжении восьми поколений. Суехиро известен по всей Японии и ежегодно получает множество премий. При приготовлении сакэ используется традиционный метод открытого брожения "Ямахай", для получения нужного аромата. Завод открыт для посетителей, и предлагает почасовые экскурсии (включая прогулку по музею и посещение магазина с баром дегустации, где Вы можете не только попробовать, но и купить понравившуюся продукцию). Также при заводе есть отличное кафе с оригинальными десертами и небольшой музей, в котором размещается самая большая частная коллекция пленочных фотокамер в Японии.

Как добраться до завода: от станции Аизу-Вакамацу на такси (10 минут).