Рыбный рынок Ауга

Рынок состоит из рядов продавцов, продающих все виды рыбы, дары моря, овощи и готовую пищу. Рыбный рынок Ауга – настоящий рай для гурманов. Здесь так приятно затеряться среди плотных рядов с ароматными деликатесами. Местные морепродукты каждый день привозят из порта Аомори, и здесь можно найти всё от водорослей и тунца до живых осьминогов и знаменитых моллюсков. Здесь же открыты ресторанчики, где можно попробовать свежайщие блюда.

Кроме морских деликатесов в Аомори любят клубничный итигони ака с морским ежом и моллюсками. Дары моря вначале варятся со специями, солью и соевым соусом. Название блюдо получило за розовый цвет, напоминающий клубнику.

Другое популярное блюдо – суп сенбей дзиру, самое лучшее блюдо из японского рисового крекера. Порт Оома знаменит добычей тунца, поэтому именно здесь стоит пробовать разные блюда из этой вкусной рыбы, например, оома магуро туна.

Рынок расположен в минуте ходьбы от станции Аомори.