Организации туров и экскурсий по Японии

Рестораны

Японская кухня – целая сокровищница блюд, к еде и кулинарным традициям здесь издревле относятся очень серьезно. В блюдах японской кухни сохраняется оригинальный вкус и все готовится непосредственно перед подачей к столу или даже во время еды. При приготовлении некоторых блюд используются помимо общеизвестных ингредиентов множество дикорастущих растений - например, папоротники и нежные побеги бамбука, корни лотоса, а также морские водоросли и грибы.